
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेटएक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बनिक अम्ल है जो व्यापक रूप से खट्टे फलों में पाया जाता है और व्यावसायिक रूप से माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। यह अपने बहुमुखी गुणों के लिए मूल्यवान है, जिसमें उच्च अम्लता, उत्कृष्ट जल घुलनशीलता, चेलेटिंग क्षमता और बायोडिग्रेडेबिलिटी शामिल है, जो इसे भोजन, दवा, औद्योगिक और घरेलू अनुप्रयोगों में एक प्रमुख घटक बनाती है।
खाद्य एवं पेय उद्योग
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट एक प्राकृतिक एसिडुलेंट, संरक्षक और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है। तीखा स्वाद देने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए इसका व्यापक रूप से पेय पदार्थों, कन्फेक्शनरी, जैम और डेयरी उत्पादों में उपयोग किया जाता है। पके हुए माल में बेकिंग सोडा के साथ मिलाने पर यह खमीर उठाने वाले एजेंट के रूप में भी काम करता है, बनावट और मात्रा में सुधार के लिए कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ता है।
औद्योगिक और रासायनिक अनुप्रयोग
कीलेटिंग एजेंट
धातु आयनों को प्रभावी ढंग से बांधता है, जिससे यह डिटर्जेंट, सफाई फॉर्मूलेशन और चूने के पैमाने और जंग के जमाव को हटाने के लिए डीस्केलिंग एजेंटों में उपयोग के लिए आदर्श बन जाता है।
जल उपचार
पीएच को नियंत्रित करने में मदद करता है और बॉयलर और कूलिंग टावरों में स्केलिंग को रोकता है।
इलेक्ट्रोप्लेटिंग और धातु फिनिशिंग
सतह के उपचार की गुणवत्ता और संक्षारण प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए स्नान चढ़ाने में बफरिंग और कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
रासायनिक विवरण आरेख




फार्मास्युटिकल और स्वास्थ्य देखभाल
फार्मास्यूटिकल्स में, यह रक्त संरक्षण समाधानों में एक उत्तेजक, पीएच समायोजक और एंटीकोआगुलेंट के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग स्थिरता और जैवउपलब्धता में सुधार के लिए चमकती गोलियों और मौखिक समाधानों में भी किया जाता है।
सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट को शैंपू, त्वचा देखभाल उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में पीएच समायोजक, संरक्षक बूस्टर और स्पष्टीकरण एजेंट के रूप में शामिल किया जाता है।
पर्यावरण एवं अन्य उपयोग
फॉस्फेट के पर्यावरण अनुकूल विकल्प के रूप में, इसका उपयोग जल निकायों में यूट्रोफिकेशन को कम करने के लिए फॉस्फेट मुक्त डिटर्जेंट और सफाई उत्पादों में किया जाता है। यह बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर उत्पादन में प्लास्टिसाइज़र और क्रॉसलिंकिंग एजेंट के रूप में भी कार्य करता है।
उत्पाद पैरामीटर
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संपत्ति |
विनिर्देश |
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CAS संख्या। |
5949-29-1 |
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पवित्रता |
न्यूनतम. 99.5% |
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प्रकार |
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट |
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उत्पत्ति का स्थान |
शेडोंग, चीन |
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वर्गीकरण |
जैविक रसायन |
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अन्य नामों |
2-हाइड्रॉक्सी-1,2,3-प्रोपेनेट्रिकार्बॉक्सिलिक एसिड मोनोहाइड्रेट |
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म्यूचुअल फंड |
C₆H₈O₇·H₂O |
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ईआईएनईसीएस नं. |
201-069-1 |
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ग्रेड मानक |
खाद्य ग्रेड, यूएसपी, बीपी, ईपी, औद्योगिक ग्रेड |
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उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या कणिकाएँ |
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आवेदन |
खाद्य योजक, फार्मास्यूटिकल्स, औद्योगिक, डिटर्जेंट |
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ब्रांड का नाम |
टीटीसीए लेमनस्टार आरजेडबीसी एनसाइन |
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प्रमाणपत्र |
हलाल, कोषेर, आईएसओ, एफएसएससी 22000 |
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पैकिंग |
25 किग्रा/बैग |
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MOQ |
26 मीट्रिक टन |
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नमूना |
300g |
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शेल्फ जीवन |
3 वर्ष |
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इकाइयाँ बेचना |
एकल आइटम |
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प्रति बैच सकल वजन |
1000 किग्रा |
लोकप्रिय टैग: साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट, चीन साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट निर्माता, कारखाना